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Potenza, 22 maggio 2014


Leggi l'etichetta e scegli l'alimento giusto

Il Ministero della salute ha pubblicato un decalogo su come leggere l'etichetta e scegliere l'alimento giusto.
L'etichetta Ŕ la carta d'identitÓ dell'alimento: riporta informazioni sul contenuto nutrizionale del prodotto e fornisce una serie di indicazioni per comprendere come i diversi alimenti concorrono ad una dieta corretta ed equilibrata.
Saper leggere correttamente le etichette rappresenta un atto di responsabilitÓ verso il nostro benessere e verso quello delle persone che mangiano le cose che acquistiamo. Ci aiuta, infatti, ad impostare una sana alimentazione.
Leggi il decalogo del Ministero per orientarsi fra gli scaffali del supermercato ed evitare sorprese indesiderate a tavola.


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